Biologico,Inc.

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Shopan

国産小麦をつかったこだわりパン

自家製サワー種と国産小麦をつかったこだわりパン

1991年からパン作りをはじめ、現在では小麦からおこした自家製のサワー種と国産の小麦をつかう、ドライフルーツや砂糖などはオーガニックをつかう、徹底したこだわりを持つ老舗パン屋さんです。

グリーンマーケットではパンが好きな方はもちろん、そうでない方もお店の前を通るとついつい食べてみたくなる、そんな不思議な魅力を持ったパン屋です。

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